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聖誕派對後的煩惱?

尚有數天就是聖誕節，近日天氣明顯轉冷，更令聖誕增添濃濃氣氛。無論你是大人還是小朋友，在佳節相聚及出席聖誕派對，例必都會大吃大喝，各式特別的聖誕小食，冷盤海鮮，炸物串燒，火雞，刺生壽司等，吸引大家的味蕾。即使是三五知己，把酒談歡，亦會不知不覺吃下大量乾果，花生，果仁及薯片等。不過，開懷暢飲，大快朵頤的背後，隨時是過敏反應的代價。

「我知道囝囝唔食得蝦同果仁,已經好小心冇畀佢食,唔知點解去完聖誕Party返屋企,就搞到周身痕,手腳出埋疹又痕又腫。」其實不少家長都遇上這種情況，甚至連自己作為成年人，也會有同樣遭遇。然而，會引致身體出現過敏反應的致敏原，絕非是你單單想像的ABCDE甚至F,它可能來自不同的組合。身體出現的過敏反應，並非不吃蝦不吃果仁，便可迎刃而解。反之，直面致敏原問題，揭開它的真面目，才可調整日食飲食及生活習慣，避免過敏性反應出現。

要找出自己對哪種致敏原過敏，只需抽取2毫升血液，進行最新一代IgE過敏測試 Faber檢測，就可檢測超過295種致敏原分子，精確測試IgE總量高達45,000 IU/ml的血清，而新一代Faber只會釋放IgE而引起過敏反應的致敏原分子，避免出現假陽性測試結果，準確可靠。

若發現真的對部分致敏原過敏，例如出現食物過敏反應，可進行簡單方便的舌下脫敏治療，它的原理是利用人體自身的免疫系統來抗敏，只需每日於脷底滴下2至3滴脫敏液， 1分鐘內不吞服， 並於5分鐘內暫停飲食便可。整個療程平均36個月，只要每日5分鐘，就可大大紓緩過敏情況，避免影響工作及學習，提升生活質素，日後就可在派對及聚會內大快朵頤，不用因擔心有過敏反應而未能盡情投入，或要承擔難受的「飯後果」。

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  麥迪過敏、香港過敏測試中心

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