根据调查，港人患过敏的情况越见普遍，幼儿（即三岁以下的儿童）较容易出 现过敏症状。虽然各人的病征各异，但他们有着相同的过敏原因，就是接触致 敏原后，免疫系统作出一连串反应，释放发炎物质，并出现过敏症状，包括鼻 敏感、过敏性皮炎（湿疹）、过敏性哮喘。严重食物过敏症患者更会出现呼吸 困难(过敏性休克)，甚至危及生命。初生婴儿如已有先天性的皮肤结构问题，加上免疫系统经常受到物质所刺激， 便会容易产生过敏现象。然而，婴儿在未进食过敏食物前亦有机会潜在风险， 一旦进食后便会令病情恶化。
过敏理论“过敏进行曲” - 具有一种过敏症状（如：湿疹）的儿童，长大后更 容易出现其他过敏症状（如：鼻敏感及哮喘）。因此，尽早进行过敏测试，避 开致敏原，可以帮助预防过敏性疾病的症状。
0至4个月
免疫系统还未成熟，如果进行过敏测试，成本效益相对较低
4个月至3岁
食物过敏比吸入性环境过敏较常见
3岁或以上
吸入性环境过敏与食物同样常见
小童的脸部发炎部位会有红肿现象，影响外观。他们或许被其他同学取笑和欺
负等，若情况持续，患者会失去自信; 还有，皮炎患处十分痕痒，晚上时情况更
坏，会影响患者的睡眠质素，令学习时不能集中，不但构成学业上的问题，患者的情绪亦会较为曝躁、不耐烦等。
食物致敏原
环境致敏原
有些患者在出现过敏反应后自行服药，看到症状减退便不予理会；或是服用中 、西医处方的药物后敏感症状得到纾缓，但停药一段时间又再复发，病情反反 复复。
过敏带来的后果不容小觑，进行过敏测试，找出并避开致敏原，控制过敏症状，才是治本的方法。应选择只提供免疫球蛋白E (IgE)过敏测试的中心，IgE测试是在香港医学会和香港过敏协会指引下的血液测试。